Ми продемонстрували нашу майстерність випічки з бананового хліба, відбили збите молоко зі смаком і навіть підсмажили, щоб замкнути життя за допомогою кавового мартіні з кави «Далгона». Однак у стрімкому та непостійному світі конкурентних кулінарних викликів карантину нова соціальна мережа охоплює нову тенденцію гурманів.


Покажіть мені своє закваску, і я вирощу вам млинцеву крупу.

@sherriesavoursthecity / Instagram

Млинцева крупа, що майже так написано на банці, виникла на TikTok і з тих пір стала популярною у Instagram та Twitter, де початківці гурмани збивають міні -млинці та поливають їх усілякими акомпанементами на сніданок.



Миски з мініатюрними млинцями, помазані сиропом, йогуртом, шоколадним соусом і залиті бризками, з’являються у всіх соціальних мережах, а хештег #pancakecereal набрав понад 10 мільйонів переглядів лише на TikTok.

Метод в основному передбачає збивання міні -версій млинців (у нас тут є здоровий рецепт, якщо ви настільки схильні), а потім подавати їх з улюбленими начинками. Незважаючи на те, що переважна більшість їх переважує соусами та солодкими ласощами, деякі експериментальні гурмани роблять крок уперед і подрібнюють печиво Oreo або крупи Lucky Charms і змішують їх у тісто з какао-порошком Херші, щоб створити чаші з паливом на номер E.


Щоб побачити це вбудовування, ви повинні дати згоду на націлювання файлів cookie. Відкрийте мої налаштування файлів cookie.

Хочете потрапити в тренд? Ось що вам знадобиться і кроки, яких слід дотримуватися, згідно з блогом I Am A Food, рецепт якого - обходити онлайн ...


Що вам знадобиться:

  • Звичайна миска
  • Сковорода з антипригарним покриттям
  • Пляшка для віджимання / трубопровід для глазурі або мішок із застібкою -блискавкою з відрізаним кінчиком
  • Шпатель
@stickaforkinme / Instagram

Інгредієнти


  • 1/2 склянки універсального борошна
  • 1 столова ложка цукру
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 1/2 чайної ложки харчової соди
  • 1/2 склянки пахти (або молока)
  • 1,5 ст ложки збитих яєць
  • Олія для змащення сковороди

Метод

  1. У мисці збийте борошно, розпушувач, соду і цукор.
  2. Потім додайте в миску збите яйце та пахту, акуратно з’єднайте виделкою, обережно, щоб не перемішати, але перемішайте всі великі грудочки
  3. Перелийте тісто для млинців у пляшку для віджиму або мішок із застібкою -блискавкою з відрізаним крихітним куточком. Якщо у вас немає жодного з них, ви можете вийняти його за допомогою чайної ложки.
  4. Нагрійте антипригарну сковороду з олією на середньо-повільному вогні.
  5. Видавіть міні -млинці (або скиньте тісто на чайну ложку) і варіть їх, поки вони не почнуть пузиритися. Коли ви перевертаєте їх, вони повинні бути золотисто -коричневими. Продовжуйте готувати до хвилини, або поки вони не стануть золотисто -коричневими.
  6. Вичерпніть млинці в миску і подавайте з вибором начинки; від вершкового масла і кленового сиропу до шоколадних посипань і подрібненої крупи.

Продовжуйте прокручувати, щоб придбати все необхідне ...

Стрілка вгору Стрілка вниз
  • Шпатель

    Лопатка Наталі Лете, Олена, 16 фунтів стерлінгів, Антропологія

    Купити це зараз

  • Віджати пляшку

    Пляшка для соусу Vogue Clear Squeeze, 0,69 фунта стерлінгів, Nisbets

    Купити це зараз

  • Віночок

    Міні віночок, 4 фунти, Джон Льюїс

    Купити це зараз


  • Змішувальні чаші

    Миски для випічки, 10 фунтів стерлінгів на 3 особи, Джон Льюїс та партнери

    Купити це зараз

  • Сковорода з антипригарним покриттям

    Сковорода з антипригарним покриттям Tefal від 29,60 фунтів стерлінгів, Джон Льюїс

    Купити це зараз

  • Миски для злаків

    Будинок, зроблений Джоном Льюїсом із зернових чаш, 12 фунтів стерлінгів, Джон Льюїс

    Купити це зараз

  • Суперпродуктова суміш млинців

    Суперфуд Ранкові мрійники Млинцевий мікс, 10,29 фунтів стерлінгів, Amazon

    Купити це зараз

  • Суміш для млинців з низьким вмістом вуглеводів

    Низьковуглеводна суміш млинців Good Dee, 9,99 фунтів стерлінгів, Amazon

    Купити це зараз

  • Суміш для млинців на пахті

    Повна суміш млинців Krusteaz, 12,92 фунта стерлінгів, Amazon

    Купити це зараз